Название: Секреты домашней ферментации
Автор: Юлия Мальцева
Год написания: 2020
Жанры: 🥗 Кулинария
ISBN: 978-5-04-105015-3
Аннотация (описание) к книге «Секреты домашней ферментации» Юлия Мальцева
Откройте для себя таинственный мир ферментации с книгой «Секреты домашней ферментации» от Юлии Мальцевой. Эта уникальная книга рецептов приглашает вас погрузиться в магию микроорганизмов, создающих настоящую симфонию вкусов и полезности. Юлия Мальцева, нутрициолог и специалист по функциональному питанию, делится с вами секретами традиционных методов ферментации и знакомит с удивительными культурами, такими как чайный гриб, индийский морской рис и тибетский молочный гриб.
Не просто книга рецептов, «Секреты домашней ферментации» станет вашим проводником в исцеляющий мир живой еды и пробиотического питания. Здесь вы найдете не только инструкции по приготовлению ферментированных напитков, но и рекомендации по улучшению вашего здоровья. Юлия Мальцева покажет вам, как создать вкусные и полезные блюда с помощью процесса ферментации.
Доверьтесь этой книге, чтобы раскрыть перед собой таинственные возможности ферментации, познать секреты живой еды и научиться создавать не только вкусные, но и полезные блюда.
Наша онлайн-библиотека Empire-Book предлагает широкий выбор произведений различных жанров от великих писателей всего мира. Здесь вы найдете как современные работы, так и наследие классиков, чьи произведения оставили неизгладимый след в истории литературы.
Мы предоставляем возможность бесплатно скачать или читать онлайн полностью книгу «Секреты домашней ферментации» Юлия Мальцева в различных форматах, таких как fb2, txt, rtf, epub, pdf на русском языке, подходящие для любого устройства — от электронных книг до смартфонов и персональных компьютеров.
Прежде чем приступить к чтению или скачиванию полной версии книги, вы можете ознакомиться с рецензиями, аннотациями и отзывами других читателей, чтобы понять суть произведения еще до начала знакомства с ним. Мы также выделяем ключевые цитаты, которые помогут вам погрузиться в мир книги, понять главных героев и основные идеи произведения.